粗纖維測(cè)定儀是測(cè)定粗纖維含量的，粗纖維食品中營(yíng)養(yǎng)含量較少，不易消化，所以人們都認(rèn)為它對(duì)健康沒(méi)什么作用。但是，也并不是一點(diǎn)作用都沒(méi)有，粗纖維能夠?qū)Ψ逝?、高血脂、糖尿病等起到一定的預(yù)防和治療作用。對(duì)食物中粗纖維的含量的測(cè)定，就需要用到粗纖維測(cè)定儀。
　　粗纖維測(cè)定儀主用于抽提谷物、食品、飼料等中的粗纖維、酸性和中性洗滌纖維、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，檢測(cè)食品中的總體、可溶、不溶膳食纖維。其具體特點(diǎn)為：粗纖維測(cè)定儀測(cè)試樣品數(shù)3 個(gè)/次，樣品量0.5-3.0 克，重現(xiàn)性< ±1，采用氣泵反吹技術(shù)加速實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，所有浸提過(guò)程可通過(guò)自動(dòng)放置閥操作，每個(gè)樣品可單獨(dú)操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)果符合AOAC、AACC、EPA、DIN、ISO、APHA 等標(biāo)準(zhǔn)；膳食纖維測(cè)定儀測(cè)試樣品數(shù)6 個(gè)/次，樣品量0.5-3.0 克，每個(gè)樣品可單獨(dú)處理，內(nèi)置蠕動(dòng)泵，抽真空過(guò)濾，真空度可調(diào)，可氣體反吹，加速洗滌，含循環(huán)恒溫水浴，高精度溫度控制，6 位磁力攪拌裝置，電子計(jì)時(shí)報(bào)警。附注：該設(shè)備現(xiàn)配有進(jìn)口坩堝30 個(gè)；在進(jìn)行粗纖維抽提時(shí)，脂肪含量大于1%的樣品的前處理需另選配
　　粗纖維測(cè)定儀是托普云農(nóng)自主研發(fā)自主生產(chǎn)的一款專(zhuān)業(yè)的作物品質(zhì)檢測(cè)儀器，型號(hào)為CXC－06，該產(chǎn)品*，粗纖維測(cè)定儀也叫纖維測(cè)定儀，使用粗纖維測(cè)定儀測(cè)定粗纖維含量，采用的是酸堿消煮法。